كوكيز كيانو زابان

بسكويت الزبان هو عبارة عن بسكويت معجنات إيراني تقليدي معروف بقرمشته اللذيذة وطعمه الحلو الخفيف. هذه الحلويات الرقيقة مصنوعة من طبقات متعددة من العجين الزبدي، مع طبقة خفيفة من الكراميل في الأعلى ولمسة خفيفة من الهيل أو ماء الورد لتجربة طعم شرق أوسطي أصيل.

تعتبر هذه البسكويتات التي تذوب في الفم مثالية مع كوب من الشاي أو القهوة، وهي مثالية لعشاق الحلويات الرقيقة. يتم رشها في كثير من الأحيان ببذور السمسم لإضافة نكهة وملمس إضافي. سواء كنت تبحث عن علاج فارسي تقليدي لمناسبة خاصة أو تريد ببساطة الاستمتاع بوجبة خفيفة فاخرة، فإن بسكويت زابان هو خيار لا يقاوم.